Cad iad na hábhair sciath dromchla do choimeádáin bia páipéir

Coimeádáin bia páipéir , mar gheall ar a n -airíonna atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus a n -airíonna éadroma, úsáidtear go forleathan iad i bhfeidhmiú tapa, bia mear, agus feidhmchláir éagsúla pacáistithe bia. Tá ról ríthábhachtach ag ábhair sciath dromchla i gcoimeádáin pháipéir, ag cinneadh go díreach a n -uisce, a n -ola, agus a bhfriotaíocht ramhar, chomh maith lena marthanacht fhoriomlán. Ní hamháin go gcosnaíonn an sciath an tsubstráit pháipéir ach cuireann sé le hairíonna ina saothraítear rónta an choimeádáin agus le sábháilteacht bia an choimeádáin freisin. Faoi láthair, tá bratuithe plaisteacha, bratuithe bithbhunaithe, agus bratuithe ilchodacha chun freastal ar riachtanais éagsúla pacáistithe bia i measc na n-ábhar príomhshrutha dromchla dromchla.

Cumhdach Poileitiléin (PE)
Is é sciath poileitiléin an sciath dromchla is coitianta agus a úsáidtear go forleathan le haghaidh coimeádáin bia páipéir. Tairgeann Cumhdach PE athsheoladh uisce agus ola den scoth, rud a choisceann treá leachtach go héifeachtach agus a chosnaíonn an tsubstráit pháipéir ó dhamáiste taise. Tá costais ísealphróiseála agus teicneolaíocht aibí ag sciath PE, rud a chiallaíonn go bhfuil sé oiriúnach do tháirgeadh ar scála mór. Taispeánann an sciath freisin solúbthacht den scoth agus airíonna rónta teasa, rud a chuireann ar chumas coimeádáin pháipéir a bheith séalaithe go docht trí phróisis rónta teasa, ag cinntiú sábháilteacht bia agus sláinteachas. Mar sin féin, níl sciath PE oiriúnach do thimpeallachtaí ardteochta agus féadfaidh sé méideanna rianaithe substaintí a scaoileadh le linn téamh micreathonnach. Dá bhrí sin, ní mór a úsáid cloí le caighdeáin sábháilteachta bia ábhartha.

Cumhdach Aigéad Polylactic (PLA)
Is sciath bithbhunaithe é sciath PLA a dhíorthaítear ó stáirse plandaí atá in-bhithmhillte agus in-mhúirínithe. Tairgeann Cumhdach PLA feidhmíocht chomhshaoil ​​den scoth, ag ailíniú leis an treocht a bhaineann le pacáistiú glas nua -aimseartha. Tá a fhriotaíocht uisce agus ola cosúil leis an bhfriotaíocht atá ag sciath Corpoideachais, agus dianscaoileann sé go nádúrtha sa chomhshaol, ag laghdú truailliú plaisteach. Cuireann sciath PLA friotaíocht teasa den scoth ar fáil, rud a chiallaíonn go bhfuil sé oiriúnach do stóráil chuisnithe agus do théamh micreathonnach, ach tá costais phróiseála ard agus tá an próiseas casta. Úsáidtear é go forleathan san earnáil pacáistithe bia, atá ag leanúint pacáistiú glas agus neamhdhíobhálach don chomhshaol, ag freastal ar éileamh na dtomhaltóirí ar fhorbairt inbhuanaithe.

Cumhdach polapróipiléine (PP)
Tairgeann sciath polapróipiléine friotaíocht ard teasa agus neart meicniúil, rud a chiallaíonn go bhfuil sé oiriúnach do théamh ardteochta agus go n-úsáidfí coimeádáin phacáistithe bia arís agus arís eile. Tairgeann sciath PP friotaíocht uisce agus ola den scoth agus friotaíocht cheimiceach láidir, rud a chiallaíonn go bhfuil sé oiriúnach do bhianna a bhfuil cion ard saille acu. I gcomparáid le Corpoideachas, tá an sciath PP níos frithsheasmhach in aghaidh teasa agus tá sé oiriúnach do théamh micreathonn, ach tá an phróiseáil níos deacra agus teastaíonn costais infheistíochta trealaimh níos airde uaidh. Tá cur i bhfeidhm teoranta i gcoimeádáin bhia páipéir ag sciath PP, ach tá buntáistí ag baint leis i dtimpeallachtaí áirithe ardteochta.

Sciath céir
Tá stair fhada ag sciath céir agus is minic a úsáideadh é i bpacáistiú bia luathpháipéir. Cuireann bratuithe céir bheach nó pairifín cosc ​​ar threá taise go héifeachtach agus cuireann siad feabhas ar airíonna taise coimeádáin na gcoimeádán. Mar sin féin, tá bratuithe céir chomh neamhdhíobhálach don chomhshaol, tá sé deacair iad a dhíghrádú, agus tá friotaíocht ola teoranta acu. I bpacáistiú bia nua-aimseartha, cuirtear bratuithe plaisteacha agus bithbhunaithe in ionad bratuithe céir de réir a chéile, ach úsáidtear iad fós i bpacáistiú traidisiúnta nó lámhdhéanta.

Scragall alúmanaim agus bratuithe ilchodacha
Is sciath miotail é sciath scragall alúmanaim a úsáidtear go minic i gcomhar le bratuithe plaisteacha. Tairgeann an ciseal scragall alúmanaim airíonna bacainn den scoth, ag blocáil solais, ocsaigin, agus gal taise, ag leathnú go suntasach seilfré an bhia. Comhcheanglaíonn bratuithe ilchodacha, ar nós struchtúir PE/Al/PE, airíonna séalaithe plaisteach le hairíonna bacainní scragall alúmanaim agus úsáidtear iad go forleathan i bpacáistiú bia ard-deireadh agus i gcoimeádáin béile réidh le hithe. Tá bratuithe ilchodacha casta go teicniúil agus costasach, ach tá siad an -éifeachtach maidir le húire bia a chaomhnú agus seilfré a leathnú.

Bratuithe ilchodacha bithbhunaithe
Le feasacht chomhshaoil ​​atá ag dul i méid, tá bratuithe ilchodacha bithbhunaithe anois ina n-áiteanna taighde. Is iondúil go gcomhcheanglaíonn na bratuithe seo PLA, ábhair bunaithe ar stáirse, díorthaigh cheallalóis, agus roisíní nádúrtha chun cothromaíocht ardfheidhmíochta agus in-bhithmhillteachta a bhaint amach. Ní hamháin go gcuireann bratuithe ilchodacha bithbhunaithe friotaíocht uisce agus ola den scoth ar fáil ach dianscaoileann sé go tapa i dtimpeallachtaí múirínithe, ag laghdú an tionchar éiceolaíoch. Tá teicneolaíochtaí ábhartha fós sa chéim fhorbartha, ach tá an poitéinseal acu roinnt bratuithe plaisteacha traidisiúnta a athsholáthar amach anseo, ag cur claochlú glas na gcoimeádán bia páipéir chun cinn.

Tionchar an phróisis sciath ar fheidhmíocht sciath
Bíonn tionchar díreach ag an modh iarratais sciath ar a fheidhmíocht. I measc na bpróiseas comhchoiteann sciath tá spraeáil, sciath sorcóir, sciath snámh, agus sciath easbhrúite. Baineann sciath sorcóir tiús sciath aonfhoirmeach agus cobhsaí amach, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach do tháirgeadh leanúnach ar scála mór. Tá spraeáil oiriúnach do chruthanna casta agus do riachtanais sciath áitiúil. Is furasta sciath a chur i bhfeidhm, ach is féidir leis a bheith dúshlánach tiús sciath a rialú. Is minic a úsáidtear sciath easbhrúite i dtáirgeadh ábhar ilchodach, áit a gcloíonn an sciath go docht leis an tsubstráit pháipéir, ag feabhsú feidhmíocht fhoriomlán. Bíonn tionchar ag paraiméadair phróisis amhail teocht, brú, agus luas sciath ar éifeacht chosanta agus ar mharthanacht an sciath deiridh.

Riachtanais sábháilteachta agus rialála na n -ábhar brataithe
Ní mór do chótaí pacáistithe bia cloí le rialacháin dochta sábháilteachta bia. Tá riachtanais shoiléire ag tíortha maidir le teorainneacha imirce, friotaíocht teasa, agus tocsaineacht ábhar brataithe. Ní mór do ghníomhaireachtaí amhail an FDA (Riarachán Bia agus Drugaí na Stát Aontaithe) agus an tÚdarás Eorpach um Shábháilteacht Bia (EFSA) ábhair a dheimhniú. Is prionsabail bhunúsacha iad sábháilteacht, neamhthocsaineacht, agus imirce íseal i ndearadh ábhair sciath. Ní mór tiús agus aonfhoirmeacht an sciath a rialú go docht le linn an phróisis táirgthe chun substaintí díobhálacha a chosc ó aistriú go bia. $ $