Boscaí páipéir bia ról lárnach a bheith aige sa tionscal bia nua-aimseartha. Níl a bhfriotaíocht teochta ina fhachtóir feidhmíochta aonair a thuilleadh; cuimsíonn sé raon teochta arna chinneadh ag an ábhar bonn páipéir, sciath bacainn, agus teicnící próiseála sonracha.
Friotaíocht Teocht Íseal: Cuisniú agus Loighistic Slabhra Fuar
Sna hearnálacha lóistíochta fuar slabhra agus bia reoite, caithfidh boscaí páipéir bia teocht an-íseal a sheasamh, síos go -18 ° C nó fiú -40 ° C.
1. Friotaíocht Brittleness agus Struchtúr Snáithín
Cailleann gnáthchlár páipéar a déine agus éiríonn sé brittle i dtimpeallachtaí íseal-teocht, scoilteadh go héasca agus is cúis le damáiste do phacáistiú agus sruthán reoiteoir.
Roghnú Snáithíní Speisialtachta: Úsáideann monaróirí snáithín maighdean nó snáithíní fada cóireáilte go speisialta chun a chinntiú go gcoimeádann an cairtchlár solúbthacht ard agus sláine struchtúrach fiú ag teocht íseal.
Cumhdach Frithsheasmhach Fuar: Úsáidtear sraitheanna bacainn mar HDPE (poileitiléin ard-dlúis) nó PP modhnaithe (polapróipiléine). Coinníonn na hábhair seo feidhmíocht den scoth ag teocht íseal, rud a choscann crapadh agus scaradh an sciath ón gclár páipéir. Ina theannta sin, cosnaíonn gníomhairí sizing speisialta agus bratuithe taise-resistant in aghaidh comhdhlúthú agus cur isteach taise le linn reo agus leá.
Scóip an tSaineolais: De ghnáth déantar boscaí biapháipéir do bhianna reoite a dhearadh chun teochtaí chomh híseal le −40°C (−40°F) a sheasamh, ag cinntiú sábháilteacht le linn reo domhain agus iompair.
Insliú Bia Te: Friotaíocht Teas Bunúsach
Chun bia te a stóráil i mearbhia, tógáil amach, agus seirbhís bia, tá gá le bunfhriotaíocht teasa agus insliú i mboscaí páipéir.
1. Teorainneacha Teochta an Bonnlíne Polymer
Corpoideachas (Polaitiléin) Cumhdach: An t-ábhar línéar is coitianta. Is gnách go mbíonn teorainn teocht timpeall 90°C go 110°C (90°F go 110°C) ag bratuithe caighdeánacha LDPE (Polaitiléin Ísealdlúis). Is féidir leis teocht bianna úr-friochta, neamh-friochta (cosúil le rís agus núdail) a sheasamh go sábháilte, ach níl sé oiriúnach le haghaidh teagmháil fhada le bianna friochta nó an-te, agus níl sé oiriúnach do théamh micreathonn, toisc go bhféadfadh an teocht ard an PE a mhaolú nó a dhianscaoileadh.
Cumhdach PP Ard-Leáphointe: Chun freastal ar riachtanais teochta níos airde, mar shampla fries Fraincis, hamburgers, nó anraithí te, úsáidtear sciath polapróipiléine (PP). Tá pointe leá níos airde ag PP agus friotaíocht teasa 120 ° C go 150 ° C, ag soláthar friotaíocht ola feabhsaithe agus cobhsaíocht teasa, rud a fhágann gur rogha ábhar líneála é do bhoscaí páipéir atá sábháilte ó mhicreathonn.
Scóip an Iarratais: Is gnách go mbíonn teocht stórála sábháilte boscaí bia te teoranta faoi bhun 110 ° C.
Feidhmchláir Próiseála Ardteochta: Comhoiriúnacht MICREATHONNACH agus Oighinn
Éilíonn an leibhéal is airde friotaíochta teochta go mbeidh boscaí páipéir bia oiriúnach go díreach le haghaidh téamh micreathonn nó bácáil oigheann traidisiúnta, a éilíonn dearadh struchtúrach casta ilchodach.
1. Boscaí MICREATHONNACH-Sábháilte
Éilíonn téamh MICREATHONNACH pacáistiú chun an t-ardú teochta tapa ar an mbia taobh istigh a sheasamh laistigh de thréimhse ghearr ama.
Líneáil ilchodach PP/PET: Is é PP an caighdeán de facto do líneálacha boscaí atá sábháilte ó mhicreathonnta mar gheall ar a fhriotaíocht teasa ard (go hiondúil > 120 ° C). Úsáideann roinnt feidhmchlár ard-deireadh bratuithe PET (terephthalate poileitiléin), a thairgeann friotaíocht teasa níos fearr fós ná PE, ach de ghnáth bíonn gá le tástáil speisialtachta in-oighinn.
Greamacháin Sábháilte: Ní mór greamacháin ardteochta grád bia a úsáid ag pointí nasctha an bhosca chun dícheangail a chosc le linn téimh agus chun friotaíocht sceite a chinntiú.
2. Páipéarchlár Ovenable
Is é cairtchlár sábháilte oigheann an tagarmharc deiridh maidir le friotaíocht teasa.
CARDBOARD PP Ilchodach Teicneolaíocht: Úsáideann an teicneolaíocht seo cairtchlár teas-resistant lannaithe le PP oigheann speisialaithe nó PET ard-criostalach, a chuireann ar chumas cartáin teas tirim na n-oigheann traidisiúnta a sheasamh.
Raon Teochta Gairmiúla: Is féidir leis na cartáin seo teocht bácála 200 ° C nó fiú 220 ° C a sheasamh ar feadh 20-30 nóiméad. Úsáidtear na táirgí seo go príomha le haghaidh pacáistiú bia ullmhaithe "bácáil i mbosca" nó bia réidh le cócaireacht.